search
top

Món Ngon Hấp Dẫn Tại Lý Sơn – Cầu Gai

Bạn đã một lần đến với mảnh đất Lý Sơn xinh đẹp, được thưởng thức những món ăn dân dã nhưng lại mang đậm hương vị biển cả. Cầu Gai là một trong những món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với Lý Sơn.

Cầu gai là loài hải sản thường sống tập trung tại các vỉa đá, nơi có các hang hoặc nơi vừa có cát vừa có đá để chúng bám vào. Cầu gai sống dựa vào các dải đá ngầm là chính, thức ăn chủ yếu của cầu gai là phù du, những sinh vật nhỏ li ti.

Đây là sinh vật sinh sản thường từ tháng ba đến cuối tháng bảy, sau khi sinh sản chúng rất chắc thịt, ăn vô  cùng thơm. Truy cập vào thucthan.com để tìm hiểu cách làm các món ăn đặc sản của Lý Sơn – cầu gai.

Cầu gai tuy có vẻ bề ngoài  xấu xí nhưng bên trong phần thịt lại trông rất bắt mắt, thường là màu vàng hay màu cam, bên trong cầu gai có các rãnh ngăn như các cạnh múi khế tạo thành các thớ thịt săn chắc, mỗi con thường có từ 5 – 7 thớ thịt.

Đặc sản Lý Sơn Cầu Gai

Ngon khó cưỡng

Cầu gai bạn có thể ăn sống hay chế biến thành nhiều món đều được, tùy khẩu vị từng người mà khẩu vị sẽ khác nhau. Cầu gai có thể chế biến thành các món ăn phong phú như cháo nhum, cầu gai nưỡng mỡ hàng, gỏi cầu gai,..

Bên bếp than đỏ hồng, khi những cú cầu gai nướng bắt đầu nhanh chóng tỏa mùi thơm xông lên tận mũi, thực khách chỉ mới ngửi thôi cũng đã háo hức thòm thèm muốn ăn ngay. khi múc từng muỗng thịt cầu gai chỉ cần thêm một ít muối tiêu, dưa hành và thưởng thức. cái vị béo béo hòa lẫn với vị chanh mát lành và hương vị mặn mà của biển cả sẽ là những cảm nhận khó quên khi ăn món này.

biển nước trong xanh

cầu gai là món ăn chứa rất nhiều dinh dưỡng, được mọi người ưa thích vào những ngày trời trở lạnh, không khí se se hay những lúc đau ốm, cháo cầu gai là món ăn không thể bỏ qua. còn chần chừ gì mà chưa rủ bạn bè hay gia đình cùng làm một chuyến du lịch lý sơn ngay hôn nay để thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Tỉm hiểu thêm về nền ẩm thực độc đáo của Việt Nam. Khám phá thêm nhiều cảnh đẹp, những trải nghiệm mới mẻ, những hoạt động dân dã mà nơi thành phố tấp nập không bao giờ tìm thấy.

Hãy đặt xe đi Lý Sơn ngay hôm nay bằng 2 cách nhanh nhất đặt vé tàu online đi Lý Sơn hoặc liên hệ trực tiếp qua đường dây nóng: 0901 841 841 để được tư vấn lựa chọn vé tàu phù hợp.

Chúc các bạn có chuyến du lịch Lý Sơn hoàn hảo nhất!

Các bài viết liên quan:

Bài viết: https://muavetaulyson.com/dat-ve-tau-cang-sa-ky-dao-ly-son.html

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

top